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Diversidad Juvenil

 
 
 
 

Creo que el plato más típico de Cataluña es el 'pà amb tomaca' (pan con tomate y aceite), al menos eso es lo que desayunaba allí cada día, acompañado con 'butifarra', 'fuet' o 'pernil' (variedades de cerdo). El aceite y el vino de Cataluña son muy buenos. Si das una vuelta alrededor de la zona podrás ver montones de viñas donde también cultivan 'cava' (una variedad de champagne). Cuando mis padres se juntan con sus amigos a veces beben vino 'del porró' (de una botella típica) y me encanta ver cómo lo hacen cada vez que vamos allí en las vacaciones de verano.

Otro plato típico es la 'escudella'. Es una sopa con judías, verduras, 'butifarra' (cerdo) y patatas. A veces en invierno me encanta tomarla porque normalmente está muy caliente. El pescado también es muy bueno y aún como mucho pescado cada día.


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